ヨガ友のともえさんがご主人と一緒に作っている無農薬野菜が、Studio_goAさんにてポップアップされていたので、仕事帰りに寄って玉ねぎとじゃがいも(キタアカリ)を購入して来ました〜🤗
「さかがみ農園」さんの野菜は、無農薬やEM法、自家採種なので、味がぎ〜っと濃くておいしい❤️❤️❤️
購入した玉ねぎをスライスして、軽く塩もみしサッと水で洗って・・・
① まずはそのままで
② 花かつおと混ぜて
塩味がうっすらついているので、醤油などはかけない‼️
「うまい❤️」「イケる❣️」
玄米ごはんには最高でした❤️
そう言えば、以前購入したドライトマトも、旨みが凝縮されていておいしかった〜❤️
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