我が家からライブで作並に行く時は、いろいろ行き方がありますが、私は秋保経由が好きなので、いつも行き帰り秋保を通ります🤗
秋保には、土日だけオープンしている市場があり、今回こちらで「うちゅういも」(宇宙芋🥔エアーポテト)を購入して来ました‼️隕石の様にゴツゴツしているので、宇宙芋とか🥔・・・
いやぁ〜‼️初めて見ました〜‼️ネットで調べたら・・ごく普通に、しかもクックパッドにもたくさんの調理法がありビックリ⁉️
市場のおばさまからは、「皮付きのまますりおろしてトロロの様に食べてみて‼️」と、言われました。
皮付き・・・一物全体ですが・・・初なのでチョッピリ気になりますが・・・今晩食してみましょう‼️
まあ、山芋が大好きなので❤️同じかな???と、思ったりもしています‼️
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