うちゅういも

我が家からライブで作並に行く時は、いろいろ行き方がありますが、私は秋保経由が好きなので、いつも行き帰り秋保を通ります🤗

秋保には、土日だけオープンしている市場があり、今回こちらで「うちゅういも」（宇宙芋🥔エアーポテト）を購入して来ました‼️隕石の様にゴツゴツしているので、宇宙芋とか🥔・・・

いやぁ〜‼️初めて見ました〜‼️ネットで調べたら・・ごく普通に、しかもクックパッドにもたくさんの調理法がありビックリ⁉️

市場のおばさまからは、「皮付きのまますりおろしてトロロの様に食べてみて‼️」と、言われました。

皮付き・・・一物全体ですが・・・初なのでチョッピリ気になりますが・・・今晩食してみましょう‼️

まあ、山芋が大好きなので❤️同じかな？？？と、思ったりもしています‼️