日曜日に蔵王から帰ってからは忙しいです😅
まずは甘酒さを仕込む(8時間かかる)→玄米を洗って浸水(4時間以上はおく)→夜に炊飯(2時間かかる)購入して来たいろいろな物で加工が必要な物を調理‼️
今回は、2回目のイチヂクの甘露煮→栗🌰を茹でる→購入した梨🍐をコンポートにする(初めて見た梨🍐名前忘れました😅「二十世紀」の様な色で大きさや食感は「新高」🤗蔵王に行く様になってから梨🍐の種類の多さにビックリ‼️
甘露煮とコンポートは、翌日も1時間位火入れをする❣️もうホーローバットも足りない😅
冷蔵庫もパンパン😅
少し前までは、とうもろこし🌽を茹でる→枝豆を茹でるでした🤗
季節の恵はありがたい❤️❤️❤️
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