シソ漬け

温泉♨️で解散してからお花💐と果物を買いに寄り道‼️

シソのコーナーが縮小されていたので・・😅😅😅

やばい‼️やばい‼️と😅😅シソも大量に購入‼️

梅干し・・・まだ最初の塩漬けのまま😅😅

もうシソ漬けしないと😅😅シソが無くなってしまう😅😅

10キロの梅なので、シソもそれなりに大量‼️

シソの葉っぱを取る作業が大変😭😭泣きたかった😭😭

白梅酢に浸かっている梅の上に、洗って下処理した赤シソを布団の様にかぶせた瞬間から赤梅酢に変身‼️

さらに干す作業も残っている😅😅

今年の梅仕事終了はいつになるのだろう？？？