ぼたもち

春分の日なので「ぼたもち」を作りました❣️

春は牡丹の時期なので「ぼたもち」

秋は萩の時期なので「おはぎ」

同じ食べ物なのに、季節を愛でる日本人の感覚は、いつも素晴らしいと思う❣️

晒を使うとあんこを包むのが楽❣️晒っていろんな物に使えてすごい😍

餅米は全部突いてしまうとお餅になるので、ぼたもちやおはぎの時は「半殺し（笑🤪）」餅米の粒も味わいたいので‼️そして甘い物には塩っぱい物が合うので、糀漬の紅芯大根が、いつも以上においしかった〜❤️

その後「ぼたもち」たちは、子どもたちの家に‼️