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梅干し

ライブなどで家に居ない事と、家に居てもお天気が悪かったりで😭😭😭なかなか干す事が出来ずにいた「梅」

今日、ようやく干しました〜‼️1日目‼️

梅の香りと竹ざるの木の香りがたまりません❤️❤️❤️❤️

ついでに椎茸も一緒に干しました〜‼️

(椎茸を干すと旨味がぎゅ〜っと強くなって大好き❤)

梅は干さないと「梅漬け」干すと「梅干し」干す事によって長持ちするので(保存食)やっぱり干したい‼️

次はいつ干せるか???ですが、8月いっぱいかかっても😅😅もう気長に「梅干し」仕上げます🤗



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