干し柿

昨日から干し柿を作っていますが・・・突然スコールの様な雨が降ると大変なので、家に居る時しか干せません😭😭

この2日間素晴らしいお天気でしたが☀️数時間〜半日しか干せず😭😭😭仕上がりには後1日〜2日位かかるのでは？？？と、思っています😅

少し前に購入した柿の本に、興味深い事が書かれていたので、今回はそれにチャレンジです🤗（とりあえず最初の試作品作りなので少量で、上手くいったら次回大量に作ります‼️）

楽しみ❣️楽しみ〜❣️